作法:

1.紅蘿蔔切小丁蒸軟。

2.洋蔥丁+大蒜丁炒香加入牛絞肉或細牛肉片+蕃茄或蕃茄醬。調味!若加蕃茄醬就不要再加鹽了!

3.1+2+起司攪拌均勻

4.千層麵皮一片加一層3.一層一層往上疊!最上面是醬料。再加一些起司。

烤箱預熱10分鐘。

220C約10分鐘即可!

放入烤箱!見上層起司溶化有些焦黃即可!

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