材料

美濃板條3包

牛肉片

洋蔥一個

綠豆芽1斤

菠菜半斤

 

作法

  1. 先用油爆香大蒜放入加過醤油的牛肉炒熟。
  2. 炒軟洋蔥。
  3. 炒豆芽。
  4. 三樣一齊放入鍋中,若湯汁不夠可加髙湯。
  5. 最後加入板條,中火炒至水乾。起鍋!
  6. 最後加入水炒菠菜。

材料

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